科技改變生活 · 科技引領未來
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每年的雙節期間，魚蝦行情也會迎來一波走高，此時的市場消費需求強勁，產區走貨量大，市場上的魚價也明顯走高。但今年卻出乎意料，不僅魚價走不動，就連大閘蟹行情也一落千丈，這到底咋回事？01、大閘蟹遇冷賣不動今年的大閘蟹行情不盡人意，本以為國慶期間
每年的雙節期間，魚蝦行情也會迎來一波走高，此時的市場消費需求強勁，產區走貨量大，市場上的魚價也明顯走高。但今年卻出乎意料，不僅魚價走不動，就連大閘蟹行情也一落千丈，這到底咋回事？
01、大閘蟹遇冷賣不動
今年的大閘蟹行情不盡人意，本以為國慶期間銷量能夠大漲，但實際上很多商家卻坦言賣不動，銷量不是太好。
在成都一市場上，攤主坦言今年價格相比更便宜一些，去年2.5兩大閘蟹一只可賣出40元，但今年3兩母蟹零售也才35元。攤主稱國慶期間中等蟹走量還算多，大蟹鮮有問津，主要是價格太貴。像陽澄湖大閘蟹，盡管品質更高，但一只要128元，購買的人比較少。
今年不少人坦言掙錢難，在開支上明顯有所節省，不再像往年那樣大肆花費，而大閘蟹的銷量自然是有所走低。不過也有一些人，購買大閘蟹回家后，發現空殼情況比較多。
如老丁假期返鄉時，特意花了360元購買10只蟹，母蟹為3兩左右，公蟹4兩左右，不過其中有3只為空蟹，還有5只蟹黃蟹膏不飽滿，這讓老丁抱怨不已，聲稱不會再購買了。
和老丁一樣遭遇的人不少，如老肖表示購買8只螃蟹，其中4只空殼，還不如購買2兩小蟹肉多。市場上的螃蟹質量良莠不齊，不會挑選的人輕易就會中招，這也讓大家不愿購買。
正所謂“九雌十雄”，大家在購買螃蟹時要注意時間，且中小蟹的性價比更高一些，大蟹看似個頭大，實際上成熟時間較晚，現在上市空殼問題多，大家要注意。
02、草魚“熊市”
從9月份開始，草魚價格就迎來了一波走跌，蘇鄂兩地國慶期間跌了1元左右，主要是小規格草魚的大量入市，市場消化力度不夠。同時，江蘇病魚較多，拉低了魚價。
兩廣地區，其價格穩中走跌，如中山超市鯇5.3元一斤，跌幅明顯；梅州3斤規格的為6.3元/斤，價格也偏低；欽州3-5斤規格的6元/斤，其行情低迷難漲。
華中一帶，魚價也不盡人意，如武漢3-4斤塘口價為5.5-5.8元/斤，5-7斤規格的為6-6.5元/斤；常德2-3斤規格的為5.2-5.3元/斤，4斤規格的為6.2-6.3元/斤，魚農的出魚熱情加大，抑制價格走高；江西2.5-3斤規格的為5.5元/斤，價格不盡人意，其中1.7-2斤規格的更是跌至4.6-4.8元/斤，后續價格也很難走高，沒有上漲動力。
河南一帶，2.5斤規格的6元/斤，一周跌了4毛每斤，主要是出魚量較多，魚價接連走低；江蘇草魚跌幅更大，泰州4斤重的才不過5.5-6.5元/斤。
目前來看，草魚市場整體處在“熊市”局面，養魚戶對未來草魚行情不太看好，進而加快了出貨力度，結果魚價接連走低，很難抬頭。
03、生魚走跌
國慶期間生魚行情還算可以，市場的銷量比較高，廣東日流量超300萬斤，但價格卻難以走高。因中間商怕節后行情走低，不敢采購太多生魚，不過這也造成假期后期生魚上市量不足，搶魚現象出現。
廣東地區，2斤以下的生魚塘口為6.4-6.7元/斤，2斤上5成為7.5-8元/斤，2斤上6成為8.6元/斤，大規格魚塘口為10-10.5元/斤，這個價格并不算高，相比9月份反而有所走跌。
中山魚價相對也非常穩定，2斤上5成魚價為7.5-8元/斤，2斤上7成塘口為9元一斤。當地出魚量積極，節后有走跌的趨勢。而在山東地區，生魚行情比預期差不少，其收購價相比去年也跌了不少，如2斤塘口為9元/斤，2.5斤塘口為9.5-10元/斤。
江蘇產區生魚也不是太好，本周跌了0.4元/斤，主要是養魚戶生怕后期行情走跌，加快了出魚力度，在供應充足的背景下，魚價有所走跌。當地1.8斤規格的生魚為7-7.5元一斤，2斤規格的魚為7.5-8元一斤，2.5斤規格的魚為8.5-9元一斤。
04、石斑魚一天跌3元
今年的國慶期間，石斑魚消費需求不及往年，節后價格明顯走跌。如海南產區，珍珠斑1-1.6斤規格的為34元一斤，4斤規格的為24元一斤；衫虎斑跌幅較大，1斤規格的跌了3元/斤，行情為37元/斤，主要是國慶需求不高，但出魚量比較大，從而帶動魚價走高。
廣東產區，石斑魚行情也不是太好，如茂名、陽江一帶珍珠斑通貨為32元/斤；衫虎斑1斤40元，跌了1元。因出魚偏多，其價格也隨之走跌，不過跌幅不是太大。
總得來看，國慶期間的淡水魚銷量集體走跌，消費量不比往年，無法支撐魚蟹行情的走高，節后需求繼續滑落，其價格再次下滑，大家咋看？
馬同