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刀魚因其味道鮮美曾受到了消費(fèi)者的普遍追捧。長江刀魚曾經(jīng)在長江水段中很常見,漁民經(jīng)常捕撈到這種長江特色魚類。不過因?yàn)檫^度捕撈,加上刀魚的棲息環(huán)境受到影響,長江中的刀魚在90年代數(shù)量顯著下滑。靖江魚塘憑空出現(xiàn)刀魚后來雖然有關(guān)部門出臺了長江禁漁期
刀魚因其味道鮮美曾受到了消費(fèi)者的普遍追捧。長江刀魚曾經(jīng)在長江水段中很常見,漁民經(jīng)常捕撈到這種長江特色魚類。不過因?yàn)檫^度捕撈,加上刀魚的棲息環(huán)境受到影響,長江中的刀魚在90年代數(shù)量顯著下滑。
靖江魚塘憑空出現(xiàn)刀魚
后來雖然有關(guān)部門出臺了長江禁漁期規(guī)定,刀魚數(shù)量有了一定的恢復(fù),但仍處于不斷減少中。2019年,相關(guān)部門采取了更嚴(yán)格的禁漁措施,全面禁止從長江中生產(chǎn)性捕撈刀魚。
然而,在長江中的刀魚數(shù)量還沒有恢復(fù)到曾經(jīng)很常見的程度時(shí),靖江一口魚塘卻出現(xiàn)了刀魚泛濫的狀況,還吸引了公眾關(guān)注。從現(xiàn)場捕撈情況來看,流刺網(wǎng)十分鐘捕到9條,最長的長度達(dá)到了40公分,重166克。
魚塘中產(chǎn)刀魚讓很多人感覺不可思議,曾經(jīng)刀魚一直都只出現(xiàn)在長江河段中,按理說,魚塘應(yīng)該不適合這種魚生存。
根據(jù)塘主的說法,在2017年年底清塘?xí)r,都沒有出現(xiàn)這種魚。到了次年,塘內(nèi)就多出了刀魚,年底清塘?xí)r,塘主從塘中捕獲到了幾條刀魚,長度12cm左右,重約50克。
之后塘中這種魚越來越多,塘主從未投放過魚苗,對于塘中無故出現(xiàn)的刀魚,塘主也感到很費(fèi)解。
魚塘中刀魚的來源
至于塘中的刀魚如何來的,自然不是憑空產(chǎn)生的,跟江蘇靖江所處的位置有一定關(guān)聯(lián)。那里的長江水段曾是長江刀魚的一個(gè)產(chǎn)卵場所在地,所以靖江的長江水段中存在刀魚魚卵情有可原。
問題在于,魚塘沒有跟長江直接相通,那么長江中的魚卵又是如何跑到魚塘中的呢?魚卵到魚塘中,一種途徑是依靠鳥類等帶過去。水鳥在長江中覓食,可能就會附帶上魚卵,之后跑到魚塘,魚卵也就隨之被帶了過去。
另一種途徑是魚塘引水帶過去的,魚塘距離長江約5~7公里,周邊有用于灌溉的水渠。每年開春的時(shí)候,魚塘都會從水渠引水,那個(gè)時(shí)間段也是刀魚的產(chǎn)卵期。刀魚也分品種,洄游型刀魚因?yàn)槲兜栏吁r美更受消費(fèi)者追捧。
而長江禁漁后,市場上洄游型刀魚沒有了來源,售價(jià)很高。還有一種刀魚居住在湖泊中,味道比不上洄游型刀魚,但是不受禁漁限制,市面上出售的主要是這種刀魚。
靖江魚塘捕獲的刀魚很可能是洄游型刀魚,雖然那些刀魚是在魚塘中長大的,但多少保留了野生刀魚的品質(zhì)。如果是完全在長江中長大的洄游型刀魚,價(jià)格曾賣到了8000~10000元一斤。魚塘如果擴(kuò)大規(guī)模,那么每年產(chǎn)出的刀魚將更多。
靖江魚塘能幫助那一帶發(fā)展刀魚養(yǎng)殖
刀魚人工繁殖存在較大難度,雖已經(jīng)能夠做到人工育苗,但效率比不上自然環(huán)境中的孵化繁殖率。刀魚之所以在長江中繁殖率更高,在于流水刺激刀魚性腺,對刀魚交配有促進(jìn)作用。
靖江魚塘的刀魚或許能幫助研究人員克服以往人工繁育刀魚繁殖率低的難題,通過了解魚塘周邊環(huán)境跟刀魚繁育的關(guān)聯(lián),可能會發(fā)現(xiàn)新的刀魚繁殖可替代方法。不過單純模擬環(huán)境因素以提高刀魚孵化繁殖率,存在很大的限制。
刀魚洄游距離很長,洄游過程還會經(jīng)歷海水到淡水的變化,人工繁育刀魚的話,還是應(yīng)該尋找新的途徑,以提高刀魚產(chǎn)卵量和孵化率。
靖江魚塘更主要的影響是,能幫助那一帶發(fā)展刀魚養(yǎng)殖。人工養(yǎng)殖的刀魚成本更低,市場上又存在較大空缺。那一帶如果推廣養(yǎng)殖刀魚,能創(chuàng)造不小的經(jīng)濟(jì)效益。
劉夕東
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