科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
白酒500多元,90元就可以買到,比我想象的更暴利!前兩天想買一款白酒,不知道酒廠什么情況,問了當?shù)氐呐笥?;正好這位朋友對酒比較了解,認識酒廠的,朋友說他們喝的裸瓶酒90元,與500多元的名酒質(zhì)量差不多;這種酒如果沒有特別可靠的朋友,還是盡
白酒500多元,90元就可以買到,比我想象的更暴利!
前兩天想買一款白酒,不知道酒廠什么情況,問了當?shù)氐呐笥?;正好這位朋友對酒比較了解,認識酒廠的,朋友說他們喝的裸瓶酒90元,與500多元的名酒質(zhì)量差不多;這種酒如果沒有特別可靠的朋友,還是盡量別碰;茅臺鎮(zhèn)酒也不一定不行,但還是慎重點;我也不是推廣這酒,網(wǎng)絡(luò)搜不到也買不著,不存在推廣。
這幾年喝過不少酒,價格高的酒與價格低的有區(qū)別,真的不太大;我一直建議大家買380元以內(nèi)的白酒,在300元左右的白酒該有的都有,只是在口感上有區(qū)別而已。
1、40元左右的品質(zhì)
這個價格的白酒喝著沒有明顯的水感,入口的酸甜沒有水果的甜味,但也算協(xié)調(diào);中前到中后段沒有明顯的層次劃分;尾端略有回甜沒什么香味;像西鳳375、紅川特曲、玻玢、紅星綿柔8、雙溝復(fù)古大曲
2、70元左右的品質(zhì)
酒體比較厚,可以沒有粘稠感;入口的酸甜味更協(xié)調(diào),中前段到中后段的香味比較舒適,比較豐富可以層次不清晰;尾端有回甘帶一點香味,不寡淡。
3、120元左右的品質(zhì)
酒體略有粘稠感,入口有水果的酸甜味,中前到中后段的香味舒適,有豐富的層次;尾端有回甘、香味。
4、160元左右的品質(zhì)
酒體略有粘稠感,入口有水果甜潤感、中前到中后香味層次比較分明,后段的回甘明顯有香味;整體的香味協(xié)調(diào),均衡。
5、230元左右的品質(zhì)
在160元的基礎(chǔ)上有了香味的主次劃分,以什么香味為主導(dǎo),有了強弱的順序,不只是香味的層次分明。
6、300元左右的品質(zhì)
在230元的基礎(chǔ)上上,對香味的濃度有了精確的控制;比方把香味分為10個等級,我們的味蕾對6、7、8等級的強度最喜歡,比6的強度淡味蕾會覺得偏淡,比8的強度濃味蕾會感覺偏重。這個價位的酒會把香味的強度控制在6-8之間。
我只是打個比方,我們味蕾的寬容度肯定比這個窄,要掌握到那個舒適的范圍很不容易,就看哪家酒企的研究比較接近味蕾最舒適的范圍。
7、380左右的品質(zhì)
到了這個價位的白酒再往上走,變化不是很大;在香味的層次、變化上更豐富,老酒散發(fā)的玫瑰花味、類似炒花生、芝麻、可可豆的奶油香味更舒適;剩下的就是品牌的溢價。
何夕
版權(quán)所有 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證備案號:遼ICP備14006349號
網(wǎng)站介紹 商務(wù)合作 免責聲明 - html - txt - xml