炎熱的夏季，冰爽的雪糕是少不了的“消暑神器”，但現(xiàn)在的雪糕越來越貴，越來越高檔，以前常吃的五毛、一塊的便宜的雪糕幾乎不見了蹤影，冰柜里放眼看去，一個個價格都不便宜，一些十多元一只的“貴族”雪糕霸占了冷柜中的“C位”，成為了商家的首推。其中有

炎熱的夏季，冰爽的雪糕是少不了的“消暑神器”，但現(xiàn)在的雪糕越來越貴，越來越高檔，以前常吃的五毛、一塊的便宜的雪糕幾乎不見了蹤影，冰柜里放眼看去，一個個價格都不便宜，一些十多元一只的“貴族”雪糕霸占了冷柜中的“C位”，成為了商家的首推。其中有雪糕界的“8大貴族”，價格真不便宜，很多售價都是十幾元一只起步的，網(wǎng)友：換成小布丁能吃很久，你覺得呢？

1、和路雪&夢龍

夢龍雪糕是最早的中高端雪糕品牌之一，90年代一根普通冰棍的價格還在一元以下的時候，夢龍的價格已經(jīng)在7、8元了，是普通冰棍的十幾倍，在當時已經(jīng)算是很高檔的雪糕了，屬于夏日的“奢侈品”，小朋友有幸能吃上一根夢龍雪糕，得炫耀半天，那簡直就是最幸福的事情。

人們常說“好的東西除了貴，沒有任何缺點”，這個觀點當然也同樣適用于夢龍雪糕。夢龍雪糕在一層脆甜的巧克力外殼下包裹著不同的夾心食材，入口即化、口感細膩、巧克力味濃郁，夾心綿密細膩，口感順滑、味道馥郁，而且夢龍雪糕可選擇的口味較多，像常見的太妃榛子、卡卡布奇諾、松露巧克力、香草等等，都很不錯。

2、馬迭爾

馬迭爾這個品牌不僅涉獵雪糕，也包括了哈爾濱大名鼎鼎的馬迭爾賓館，甚至還有馬迭爾面包、馬迭爾紅腸等等。馬迭爾這個名字最初由俄文“Моперн”音譯過來的，也就是時髦的、時尚的意思，雖然名字不太中國，創(chuàng)始人也是法籍的約瑟夫·卡斯普先生，但卻是我國的一個百年老字號。百年來奉守著傳統(tǒng)工藝、用料考究，馬迭爾雪糕吃起來很醇正、細膩，奶味很足。不論春夏秋冬，只要是來到哈爾濱的人們，都要嘗嘗這傳承了百年的馬迭爾雪糕。

馬迭爾雪糕有很多系列，像經(jīng)典回味系列、濃情系列、百年情懷系列等等，每一個系列都具有獨特性，即使再挑剔的人吃了馬迭爾雪糕也會贊不絕口。

3、鐘薛高

鐘薛高雖沒有像馬迭爾一樣擁有著上百年的歷史，但自從2018年3月上市，善于營銷的鐘薛高一直備受大家的關(guān)注，如在2018年雙十一的電商活動中推出了一款售價為66元的雪糕，意外的是高價的定位給鐘薛高帶了巨大的流量，在頗受爭議的同時也吸引了不少年輕人的追捧，讓人們心甘情愿的為其買單。

除了飽受爭議的高價，當然鐘薛高也有自身的優(yōu)勢，簡單清新的外包裝、精致貼心的內(nèi)包裝，獨特的瓦片造型以及優(yōu)質(zhì)的進口原料，即使價格貴一些也阻擋不了人們對它的喜愛。鐘薛高雪糕的口味很多，像原味牛乳、絲絨可可、手煮茉莉等，“會玩”的鐘薛高滿足了很多年輕消費者的需求。

4、中街1946

中街1946年乍一聽很像一個老牌雪糕，其實它誕生到現(xiàn)在不過七、八年的時間，卻已經(jīng)躋身成為我國最火爆的網(wǎng)紅雪糕之一。要說它沒有一點歷史內(nèi)涵其實也不全對，雖然創(chuàng)建時間不長，但它隸屬的中街冰點可是誕生于上個世紀40年代的老字號，有著近百年的歷史。

中街1946與中街冰點不同，主打的是中高端市場，雪糕的定價在15到20元之間，方方正正的雪糕在半透明的小盒內(nèi)，以及雪糕頂部“1946”的浮雕，讓雪糕看起來更精致、更有辨識度。

吃起來濃醇鮮甜，沒有冰渣，有流心巧巧、原味牛乳、黑白半巧等多種口味供人們選擇。

5、德氏&格蘭朵

最近幾年，雪糕界的各個生產(chǎn)商仿佛開掛了一樣，不斷創(chuàng)新出各種新奇口味、造型別致的雪糕，要論獨特的造型，除了鐘薛高的瓦片雪糕和中國的文創(chuàng)雪糕之外，德氏旗下的格蘭朵雪糕必須榜上有名。

像巧克力雪糕，以濃郁的巧克力味為基底，中間鑲嵌著一整塊奧利奧，看起來簡約中又透著一絲別致，有讓人眼前一亮的感覺，在冰涼綿密的巧克力雪糕中還能吃到酥脆的奧利奧，對喜愛吃奧利奧和巧克力的人來說簡直就是福音。酒釀黑麥冰淇淋雪糕造型更為獨特，啤酒瓶的外觀與酒釀相呼應，夾心是黑色的酒心，吃起來有點像冰凍后的酒心巧克力，還有國潮大奶磚等，都是很不錯的。

6、好利來

好利來作為一直專注于做甜品的老牌國民品牌，伴隨著80、90后一代又一代人的成長，但好利來并沒有固步自封，隨著時代的變遷也在慢慢調(diào)整戰(zhàn)略、逐漸走向年輕化，漸漸的成為多方面跨界的網(wǎng)紅品牌。

作為甜品界的老大哥，好利來成功跨界率先推出了半熟芝士雪糕，將芝士與雪糕完美結(jié)合起來，使得半熟芝士雪糕憑借著新奇的口味和好利來的品牌效應贏得了眾多忠實粉絲。

雪糕雖是芝士夾心口味的，濃郁卻不膩口，輕輕咬開后芝士綿密、奶香十足，連著吃幾根都不會覺得膩。好利來雪糕的口味不是很多，一支15元左右，對喜歡吃芝士的朋友來說十分“奈斯”。

7、喜茶

喜茶是近年來比較火爆的茶飲品牌之一，如果有留心的話，會發(fā)現(xiàn)每個城市的喜茶店門口都排著長龍，這受歡迎程度可想而知。喜茶在鮮飲茶飲上不斷創(chuàng)新的同時，乘勝而追又推出了喜茶雪糕、飲料。

目前喜茶雪糕有多肉葡萄、奶茶波波、芝士桃桃和芒芒甘露口味，外包裝選用卡通圖案更符合年輕人的審美，看起來小巧又精致。其中多肉葡萄口味的雪糕完美復刻了多肉葡萄奶茶的口感，咬上一口濃郁的葡萄味與芝士奶油的味道瞬間縈繞在口腔中，而奶茶波波依然保持著Q彈的口感和原有的味道，對于吃貨而言喜茶雪糕真是福音，在炎炎夏日再也不用排隊買奶茶，直接買上一根喜茶雪糕也不錯。

8、歌帝梵

如果說鐘薛高被譽為“雪糕界的愛馬仕”，那么歌帝梵大概可以稱為“巧克力界的勞斯萊斯”，作為巧克力界的大佬，歌帝梵也跨界推出了以巧克力為主料的雪糕。

歌帝梵在巧克力的制作上力求用料扎實、做工精細、質(zhì)量上乘，當然做雪糕也不會含糊，推出的夏威夷果仁黑巧克力味脆皮冰淇淋，香濃的脆皮中加入了果仁，口感更為馥郁，與它的巧克力一樣很絲滑，夾心吃起來還有冰沙的口感，比純牛奶的雪糕吃起來更清爽。

——老井說——

雪糕從往日夏日解暑小吃，逐漸轉(zhuǎn)為一年四季都會吃的甜品，單價越來越高也能帶來更多的利潤，中高端雪糕自然誰都想分一杯羹，但大多數(shù)人吃這些雪糕還只是淺嘗而止，買幾次嘗個新鮮，“小布丁”這類的平價雪糕還是消費的主力，您對這些“貴族”雪糕有著什么樣的態(tài)度呢？

我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！喜歡專注吃喝玩樂市井小事，每日更新菜譜和美食趣聞，關(guān)注我，享受美食不迷路。