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農安縣哈拉海鎮(zhèn)被譽為吉林省“三辣之鄉(xiāng)”李丹攝圓滾滾的珠蔥,連成串的大蒜,紅彤彤的辣椒……初秋的吉林農安縣哈拉海鎮(zhèn),空氣中彌漫著淡淡的“辣”味。“三辣”種植戶們迎來了“火辣辣”的豐收季。這幾天,程家坨子村的村民遲發(fā)成,正忙著將自家的珠蔥晾曬、
農安縣哈拉海鎮(zhèn)被譽為吉林省“三辣之鄉(xiāng)” 李丹 攝
圓滾滾的珠蔥,連成串的大蒜,紅彤彤的辣椒……初秋的吉林農安縣哈拉海鎮(zhèn),空氣中彌漫著淡淡的“辣”味。“三辣”種植戶們迎來了“火辣辣”的豐收季。
這幾天,程家坨子村的村民遲發(fā)成,正忙著將自家的珠蔥晾曬、分揀、打包。家里沒賣出的珠蔥所剩不多了。“今年珠蔥產量不錯,我家種了兩坰多地,每坰地產量能有6萬多斤,一坰地收入能達9萬多元。”
吉林省農安縣是中國知名產糧大縣。近年來,珠蔥、大蒜和辣椒種植業(yè)的發(fā)展使這里“三辣”產業(yè)遠近聞名,“三辣”產業(yè)也已成為哈拉海鎮(zhèn)的主要支柱產業(yè)之一。如今,該鎮(zhèn)各類“三辣”產品不僅銷往全國各地,還遠銷俄羅斯、東南亞等國家。
哈拉海因“辣”揚名
趁著天氣晴好,柴崗村的村民劉成方將晾曬在架子上的珠蔥分揀出來。“像這種個頭大的,就是一等品,價格貴。像這種個頭小的可以做‘蔥栽子’。”劉成方將珠蔥分成不同等級,分揀到不同的袋子里。
他口中的“蔥栽子”是能做種子的珠蔥,而一些個頭大、皮薄、光亮的,挑出來之后,就可以直接打包發(fā)走。
隨著收獲季節(jié)的到來,哈拉海鎮(zhèn)珠蔥種植基地的村民們開始忙碌起來,村民們把自家的珠蔥打包好,裝上車運到合作社,剩下的事就都不用操心了。
“現(xiàn)在農民種‘三辣’都挺省心的,加入合作社,種植有技術,銷售有銷路。”農安縣守奎“三辣”種植專業(yè)合作社理事長楊守奎說。
從事“三辣”產銷20多年的楊守奎,在當?shù)睾苡型运置暮献魃缂矣鲬魰裕壳耙寻l(fā)展社員300余戶,其中種植大戶105戶,種植面積530公頃。在他的合作社,儲藏珠蔥的大型冷庫、4000平方米的風雨棚、供客商居住的客房等設施一應俱全。
秋收季節(jié),楊守奎忙得不亦樂乎。一方面,他要組織種植戶抓緊搶收,一方面又要對接“三辣”的銷售。“我們的珠蔥,蔥型好、產量高,兩廣市場最搶手。”楊守奎說,合作社收上來的“珠蔥”,除了直接供應給國內的生產企業(yè),一部分用冷庫暫時儲存起來,銷往南方市場。一部分加工成蔥酥,延伸產業(yè)鏈條。
楊守奎的女兒楊明也在合作社里幫忙,在傳統(tǒng)銷售模式的基礎上,楊明負責拓展電商銷售渠道。“現(xiàn)在我們已經逐步形成‘市場+網絡+經紀人+合作社’的網狀銷售模式,產品覆蓋全國各地,遠銷美國、俄羅斯、日本、韓國等國家和地區(qū)。”
慕名而來的外地客商絡繹不絕。來自黑龍江的客商徐明,在哈拉海鎮(zhèn)收購珠蔥八年了。“哈拉海的珠蔥品質特別好,每年秋天我都來收購,每年收走500噸到700噸左右。”
哈拉海珠蔥的品質到底好在哪兒呢?楊守奎說,不單是土質的問題,是積溫對珠蔥種植有影響,東經125度到125度45分,北緯43度到44度56分之間,只有在農安這樣的地理緯度覆蓋的區(qū)域里,種出來的珠蔥品質好、產量多。
因當?shù)厮|灌溉條件、氣候條件、土壤條件等都極其適宜珠蔥種植,所以珠蔥無論是在內在品質還是外觀、口感等方面,均明顯優(yōu)于國內外其它地區(qū)同類產品。
記者在采訪中了解到,哈拉海鎮(zhèn)被譽為中國有機“三辣”產品主產地、吉林省“三辣之鄉(xiāng)”。哈拉海鎮(zhèn)“三辣”產業(yè)最早起源于上世紀70年代,至今已經有半個多世紀的栽種史了。
種植戶因“辣”致富
行走在哈拉海鎮(zhèn)各村屯,隨處可見挑珠蔥、曬辣椒、編蒜辮的農民。
“20年前,感覺要是能開上小轎車那是個夢,現(xiàn)在早就不是個事兒了。”遲發(fā)成種植“三辣”已經有10余年,今年,他在種珠蔥的同時,還種了黃豆。“4月初左右播種,經過90多天的田間管理就收獲了,珠蔥根本不愁賣!”遲發(fā)成將一袋袋裝滿珠蔥的編織袋封口裝車,他說,今年珠蔥的收入超過了10萬元。
程家坨子村的種植戶閆立新,今年種了8公頃珠蔥,產量約有43萬斤。他告訴記者,預計今年的收益能達到80多萬元。
在哈拉海鎮(zhèn)廣袤的田野,紅彤彤的辣椒已經成熟。頭道溝村辣椒種植大戶楊勝利,正在采摘辣椒。他種的辣椒成色好、個頭大,采摘完就要立刻打包裝車,發(fā)往河北、黑龍江等地。
“今年我種了4坰地,辣椒產量能達到30萬斤左右,按照每斤1塊3算,我能有凈收入20多萬元吧。”楊勝利還種了7坰地玉米,他說,一坰玉米收入差不多五六千元。“種辣椒可比種玉米收益強多了!”
哈拉海鎮(zhèn)的村民算過一筆賬,把種植玉米和種植“三辣”的經濟效益進行了對比:“三辣”的經濟效益約是玉米的3倍以上,同時,種植“三辣”還可間種或復種黃豆、白菜、蘿卜等作物。
據了解,哈拉海鎮(zhèn)共有1.8萬多戶農戶,其中種植"三辣"的就達到了8000多戶。該鎮(zhèn)耕地總面積28600公頃,今年“三辣”種植面積達到9120公頃,其中珠蔥8470公頃,大蒜500公頃,辣椒150公頃。預計年總產量將達到25.3萬噸,產值達8.03億元,占全鎮(zhèn)農民總收入的40%。
據哈拉海鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王振義介紹,近年來該鎮(zhèn)充分發(fā)揮“三辣”產業(yè)拉動經濟發(fā)展的作用:
一方面,充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,以“三辣”產品為中心節(jié)點,通過地理優(yōu)勢,以及萬隆“三辣”電子商務平臺衍生出的物流配送服務,大力發(fā)展物流業(yè),全鎮(zhèn)大型物流車輛達200多臺;
另一方面,積極做好脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接,不斷發(fā)展“三辣”經紀人,扶持哈拉海萬隆三辣交易市場、守奎三辣種植合作社等企業(yè)發(fā)展,形成了“市場+經紀人+合作社”的網狀銷售模式,銷售半徑覆蓋全國各地。
“三辣”產業(yè)要升級
如何進一步做強做大“三辣”產業(yè),也是當?shù)攸h委政府部門一直思考的問題。“靠質量打開市場,靠規(guī)模形成效應,靠口碑維持客戶”的三步走發(fā)展經驗,已經明顯不適合新形勢的要求。
王振義表示,哈拉海鎮(zhèn)將盡快引進至少一個可深度延伸“三辣”產業(yè)鏈的龍頭企業(yè),全力打造完整的產加銷鏈條閉環(huán)。同時培優(yōu)更多的“三辣”種植、銷售合作社和家庭農場。
圍繞太平河水利工程建設,充分利用農安縣修建12座溢水壩有利契機,該鎮(zhèn)將引導農民調整種植結構,擴大“三辣”等經濟作物的種植面積,增加農民收入。
同時,多向先進地區(qū)學習現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)發(fā)展、數(shù)字化產業(yè)發(fā)展、產業(yè)規(guī)模化發(fā)展等成熟經驗。加強與外省商會聯(lián)系,全方位、更大力度地推廣哈拉海“三辣”品牌。 “我鎮(zhèn)將有計劃地扶持推進一些村級產業(yè)項目,特別向‘三辣’產業(yè)傾斜,重點發(fā)展‘三辣’產業(yè)精深工業(yè)等,鼓勵村集體有效參與,在鞏固鄉(xiāng)村振興成果的同時,增加農民收入,實現(xiàn)發(fā)展紅利全民共享。”王振義表示。(完)
來源:中國新聞網
王同