科技改變生活 · 科技引領未來
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從近期的市場來看，不少東西價格并不便宜，如很多水果已新鮮上市，芒果一斤15-16元，三月李30元一斤，國產大櫻桃80元一斤，很多人感慨水果太貴，根本吃不起。除了水果外，糧價也不便宜，目前玉米、小麥已漲破新高，就連市場上的面粉也漲了20元/袋
從近期的市場來看，不少東西價格并不便宜，如很多水果已新鮮上市，芒果一斤15-16元，三月李30元一斤，國產大櫻桃80元一斤，很多人感慨水果太貴，根本吃不起。
除了水果外，糧價也不便宜，目前玉米、小麥已漲破新高，就連市場上的面粉也漲了20元/袋，飼料價格更不用說，已讓很多養殖戶頭疼。
不過在萬物走高的同時，卻有一些肉類價格迎來走跌，豬肉就是如此，如今北方多數地方豬肉已跌破10元大關，這讓大家的購買壓力減輕。其實，除了豬肉外，牛羊、水產品價格也跟著回落，但蔬菜卻迎來走高，這是咋回事呢？
01、牛羊“危機四伏”
在過去兩年，牛羊行情可謂是高漲不已，如牛價往年才不過13-14元/斤，但近些年卻直接漲至17-19元/斤，一頭牛可賣上2.8萬的高價，這讓不少牛農大賺一筆。
然而，不少人發現，現如今牛價相比年前有所走跌。山西一個牛農表示，如今的牛價不盡人意，相比去年少了20%，如去年一頭牛1.5萬元，但現如今能賣上1.2萬元就不錯了。
在年前，一頭母牛可賣出1.3萬元，不過現如今只能賣1.1萬元左右，多了根本沒人要價。牛犢也是如此，原來一頭牛犢可賣萬元，但現在只能賣五六千元。
該養牛戶表示，如今牛價已降至15元/斤，且收購的牛販子各種挑揀，膘情不好就要扣錢，為了能及時變現，大家只能無奈出售。
其實不僅僅是山西，其他地方牛價也不是太好，如商河縣牛價為16元/斤，重慶肉牛為17元/斤，張家口牛價為14.5元/斤，寧城牛價為17元/斤。
牛價的回落，讓很多牛農頭疼不已，他們不知道要不要繼續喂下去，畢竟如今飼料價格走高，養殖成本加大，利潤再次走低，面臨的風險也在加大。
羊價也不盡人意，不少羊農表示，現在出售一頭育肥羊，比年前利潤縮水100元左右。如焦作綿羊報價已回落至13.5元/斤，新鄭羔羊也才700元一只，唐縣新民羊才14.2元一斤，青島淘汰老羊為12元/斤，潼關綿羊為14元一斤。
除了羊價走低外，很多羊農發現收購的客商并不多，主要是市場消費需求偏低。
如今牛羊行情可謂是危機四伏，價格仍有繼續走跌的風險，主要是過去兩年補欄的人多，使得存欄量大。截止21年底，牛存欄量為9817萬頭，較上一年多出265萬頭；羊存欄量為31969萬頭，較上一年偏多1375萬只。
02、多種魚類走跌
從現今行情來看，受全國多地交通受阻的影響，魚的行情也受其影響走低，主要是收魚的人少了，產地堆積較多，因而魚價不盡人意。
如佛山一養殖戶表示，近期鱖魚價格陸續走跌，3成中魚前天37元/斤，昨天降至35元，今天又跌了1.5元/斤，預計接下來還有走跌的風險。
至于原因，還因外地車輛不給通過，收魚的車輛開始減少，因而只能看著魚價走跌。
加州鱸也是如此，湖北一收購商稱，目前收購價已跌了3天了，不敢再收購，不然到手市場又繼續跌，那可就虧大了。目前8.5兩規格已跌至14元/斤，主要是市場有價無市。
而在山東、江浙、廣東等經濟大省，加州鱸的銷量也不盡人意，如佛山8兩上的跌至13.8元/斤，湖南8兩上的為14.5元/斤，江蘇吳江8兩上的為14元/斤。
黑魚也不盡人意，市場一天一個價，每天都在跌，佛山一大戶表示，如今2斤上規格的已降至9元/斤，大炮頭的也才11元/斤。當然，江浙地區也不盡人意，如湖州3斤上3成的10元一斤。
此外，黃顙魚、鮰魚、金鯧魚等特種魚價格均開始回落，市場消費不好，再加上運輸難度加大，魚農只能干著急。
03、“菜比肉貴”？
近期，不少網友表示蔬菜價格已有所走高，市場上演“菜比肉貴”的一幕。如在大慶龍鳳一超市中，綠油豆為15.8元/斤，一點紅為13.8元/斤，架豆角為14.8元/斤，尖椒為6.98元/斤，青椒為5.98元/斤，黃瓜為5.98元/斤，角瓜為4.98元/斤，茄子為6元/斤。
蒜薹價格也不便宜，一斤多達9.8元，青筍為4.98元/斤，大角瓜為3.98元/斤，冬筍為12.8元/斤，毛豆為7元/斤。
從上述價格來看，似乎很少有4元以下的蔬菜，部分菜價更是漲破10元，反而豬肉零售價10元一斤，也難怪網友吐槽“菜比肉貴”。
當然，目前是蔬菜的生產淡季，其實去年這個時候菜價也有一波走高，等5月份北方蔬菜大量上市后，菜價就會有所下滑，大家咋看？
李夕