大家如果想要了解我是怎樣從身無分文到月入2W，不妨先了解下我自己擺攤賣炸串的真實經歷，你要是也有擺攤做炸串的想法，那就趕緊用幾分鐘的時間看完下面我所經歷的吧，相信會對你有所啟發的。自我開始想在網上展示擺攤賣炸串以來,就會有很多網友詢問我炸串

大家如果想要了解我是怎樣從身無分文到月入2W，不妨先了解下我自己擺攤賣炸串的真實經歷，你要是也有擺攤做炸串的想法，那就趕緊用幾分鐘的時間看完下面我所經歷的吧，相信會對你有所啟發的。

自我開始想在網上展示擺攤賣炸串以來,就會有很多網友詢問我炸串掙錢嗎？怎么制作炸串醬料？等問題,我借此機會就給友友們答疑解惑,給大家說下我是如何靠擺攤賣炸串從0收入到月入2W的。接下來講的這些并不是想炫耀什么,而是想把我的創業經歷告訴大家,讓也想要做生意創業的朋友們少走點彎路,不喜勿噴。

我是來自江西贛州上猶縣村里的一名普通人家的姑娘,因為家中變故還有小輩要照顧小學畢業后就不上學,前年來到省會務工,省會在我們小地方孩兒眼中是大城市了,剛來到省會只能打零工,因囊中羞澀也無人買,只能選擇供吃供住的火鍋店做服務員,做了快兩年不到時間感覺是在消耗自己的青春賺的又少而且沒發展前途,在火鍋店工作下班時我偶然看到,旁邊街口的炸串攤人山人海的,后來我就時常下班后專門去買他家炸串,觀察好幾天才發現他每天營業額大概能達到七八百，一個月就能達2W,于是我有了做小吃炸串的想法。

想的再多不如直接入手做，于是我只要一有空余時間就上網查資料學習炸串技術有樣學樣的開始做炸串，我還是吃了沒有受過餐飲文化學習的虧，炸出來的串串口味不好吃，賣相也不好看，醬料不是又稀又辣，根本就不能吃，總是調制不出吃過的好味道。

失敗后的我就陷入無盡的迷茫中白了頭，可我不肯放棄，在搜索引擎找一個炸串配方真的太難了。在一個論壇我無意間看到關記炸串創始人關師傅的貼，他的炸串生意做了有數十年，不僅有很多的擺攤經驗，又自創秘醬不是某寶上的商用醬料。讓我心動之余怎會不懷疑是個托？抱著死馬當做活馬醫的心態我加了關師傅，又與關師傅的徒弟們交流后，發現我的擔心太多余，就趕快報名了，于是就和關師傅學習了。

跟著教材和關師傅的教學視頻，我很快就熟練掌握了炸串技術，炸出的炸串酥脆可口，熬制出的醬料果然比我自己摸索的好吃很多。熟練掌握后我立馬開始出攤，開始我憑著年輕力壯只能在一家廠子當保安,平均每天收入近1000+，顧客也都表示很好吃。

現在干了有兩年了，生意逐漸變得穩定，每天都很忙，可再累再忙我也很開心。當前加上美團、餓了么等外賣平臺，每天的營業額能達到1500以上，利潤是非常可觀的。對于炸串擺攤創業我想說的是怕苦的人苦了一輩子，敢于吃苦的，苦了一陣子。萬事開頭難，我前面付出了那么多精力，最后尋找到良師關師傅，生意這才走上正軌。我非常感激我的關師傅給了我很多建議、教我技術，有關師傅我才能有如今的成就。

創業的中心是一個“創”字,它要求創業者要擁有出眾的勇氣和毅力，而一個好的炸串攤中心恰恰是“醬料+技術”，有了關師傅你就有了炸串“核心”，月入2W指日可待。

如果你也想學習炸串技術，可以私信我

私信方法：

1、點擊我的頭像

2、點擊私信

3、私信我回復：炸串

我們一起交流炸串技術及餐飲創業經驗