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草民沒有格局,大人也沒有嗎文字原創(chuàng)/保和堂保和堂前日講到,曾在茅山品嘗道家素齋,感受東坡遺風(fēng)。依據(jù)黃老道家理論撰寫的《黃帝內(nèi)經(jīng)》,就主張“食為性命之基”,提倡“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。茅山道膳也是這樣,細(xì)品,有“人間至味是
草民沒有格局,大人也沒有嗎
文字原創(chuàng) / 保和堂
保和堂前日講到,曾在茅山品嘗道家素齋,感受東坡遺風(fēng)。
依據(jù)黃老道家理論撰寫的《黃帝內(nèi)經(jīng)》,就主張“食為性命之基”,提倡“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。茅山道膳也是這樣,細(xì)品,有“人間至味是清歡”的氣韻。
南北朝有位道家重要人物陶弘景,也主張“少食葷腥,多食氣”。此人又被稱為“山中宰相”,而這里的山,就是茅山。
早有登臨意,那日終遂愿。
秋游茅山,天高云清。進(jìn)入茅山風(fēng)景區(qū)內(nèi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可望見神態(tài)莊嚴(yán)慈祥的老子坐像在陽光下熠熠生輝。步入山門,就可看到門頭匾額“紫氣東來”,讓人頗有種“蕭瑟秋風(fēng)今又是,換了人間”的感覺。
正在此時(shí),被一陣嘈雜之聲打破。
原來,一行游人,從常州金壇購票上山,攀爬至頂峰時(shí),出乎他們意料的是,山頂工作人員不讓進(jìn),需要再次購票才能繼續(xù)參觀。
頓時(shí)抱怨聲四起,甚至還發(fā)生了激烈的爭(zhēng)執(zhí)。
中間有位哥們特搞笑,居然改編起了劉德華的《天意》——
誰在乎我的心里有多苦,
誰在意我的門票去何處,
這條路究竟多少崎嶇多少坎坷途,
我和票不知該走哪條路……
這引來游人一陣歡笑聲,劍拔弩張的氣氛才稍微緩和一點(diǎn)。我向那哥們了解了一些情況,回去又查找了一些資料,終于把這個(gè)問題理清楚了。
一比案例:
中華大地,山河壯麗。很多山、河、湖是省市邊界,也就成為省市之間相互爭(zhēng)奪的地理標(biāo)簽。
比如太湖,為蘇州、無錫、湖州三市共轄,也是紛爭(zhēng)不斷,無錫搶先用《太湖美》作為市歌,打響了“無錫太湖”這張名片;蘇州慢了一拍,無奈轄太湖占三分之二,卻只能另行寫市歌名為《蘇州好風(fēng)光》,令很多蘇州人唏噓感嘆。
茅山也是如此,遂有“句容茅山”“金壇茅山”之爭(zhēng)。
二查歷史:
茅山在秦漢時(shí)期叫勾曲山,取山形蜿蜒盤曲之意。史書又載“勾曲有所容”,“容”指赤山湖,句容地名的含義即句曲山之水,有湖乃容。
句容的地名沿用至今,而后人為紀(jì)念三茅真君,把勾曲山改為茅山。句容與句曲山兩千多年來一直相輔相成,句曲不僅指古代茅山,也是句容的代稱。
當(dāng)然歷史淵源如此,但因行政區(qū)劃的原因,各地將境內(nèi)山脈冠以本地地名,也是利益使然。在1984年以前,金壇也屬于鎮(zhèn)江,自然沒有爭(zhēng)議,如今,有點(diǎn)兄弟鬩墻的意思。
三看現(xiàn)實(shí):
從盛名來看,2001年,句容茅山風(fēng)景區(qū)被國家旅游局評(píng)定為國家AAAA級(jí)旅游區(qū),2014年,句容茅山風(fēng)景區(qū)被國家旅游局評(píng)為國家AAAAA旅游景區(qū)。
從實(shí)際來看,茅山重要旅游資源在句容境內(nèi),含茅山大茅峰、二茅峰、三茅峰,山頂上的九霄萬福宮、德佑觀、仁佑觀道觀屬于茅山道院管轄,就連歷史上久負(fù)盛名的三宮五觀,也大體都位于句容境內(nèi)。
而茅山山體大部位于金壇境內(nèi)。境內(nèi)也不覺間建諸多道觀來分一杯羹:三清觀、崇壽觀、云陽觀、乾元觀(歷史上存在、規(guī)模最大)。
金壇開發(fā)最好的是乾元觀,確實(shí)很有宗教氛圍,去現(xiàn)場(chǎng)聽女道姑唱道樂是一種享受。常州現(xiàn)在重點(diǎn)打造東方鹽湖城概念,想抓住茅山這個(gè)資源的心情,可以理解。
從宣傳來看,句容的茅山,顯得平靜從容許多,恰如道教之風(fēng)。金壇的茅山,則有很多“更”字,意在與句容作比較,其實(shí)是享受了“句容茅山”的正外部性,應(yīng)該對(duì)句容人民說一聲“謝謝”。
四尋對(duì)策:
有人說連一座山都搞不定,何談長三角一體化?此話有一定道理,但需要說明的是,一體化不是模糊化、籠統(tǒng)化,而是一定要在產(chǎn)權(quán)界定清晰的基礎(chǔ)上談合作,才能更好地一體化。
以茅山為例,各自宣傳“句容茅山”“金壇茅山”無可厚非,但必須搞清楚自己所屬資源,若是能夠合作共贏,對(duì)游客而言無疑是福音。
這時(shí),保和堂又想起莫礪鋒老師所講《東坡畫扇》的故事:蘇東坡在杭州做官時(shí)遇到一個(gè)案子,一位制扇匠人,由于天氣不佳扇子難賣,被人追債。
東坡了解情況后,為制扇匠人在扇面上題字、作畫,使扇子很快賣出,解決了制扇人的欠債。這才是真正關(guān)心百姓疾苦,愛民如子的范例。
作為吃貨,最后不得不提東坡先生發(fā)明的一道名菜——東坡肉。
此菜在浙菜、蘇菜、川菜、鄂菜等地都有,且各地做法也略有不同,有先煮后燒的,有先煮后蒸的,有直接燜煮收汁的……無論怎么做,都叫東坡肉,沒有因?yàn)榧姞?zhēng),大家敗壞了東坡肉。
若是東坡先生再世,也會(huì)莞爾一笑吧。
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陳俊遠(yuǎn)
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