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經常下廚的人，都知道櫥柜的重要性。櫥柜的好壞直接決定了廚房的整體顏值和下廚體驗，而影響櫥柜好壞最重要的因素就是臺面材料。櫥柜臺面材料有很多種，大理石，石英石，不銹鋼，巖板等等。我裝修之前聽說不銹鋼臺面的種種好處，于是想要選擇不銹鋼作為櫥柜臺
經常下廚的人，都知道櫥柜的重要性。櫥柜的好壞直接決定了廚房的整體顏值和下廚體驗，而影響櫥柜好壞最重要的因素就是臺面材料。
櫥柜臺面材料有很多種，大理石，石英石，不銹鋼，巖板等等。我裝修之前聽說不銹鋼臺面的種種好處，于是想要選擇不銹鋼作為櫥柜臺面，結果給我裝修的師傅是這樣建議我的“如果你比較注重櫥柜的顏值，還是不要選擇不銹鋼臺面了。”那么櫥柜臺面選石英石還是不銹鋼？下面我來告訴你！
石英石
石英石的組成材料主要有石英砂和碎玻璃，是人造石的一種。現在很多家庭都會選擇石英石作為櫥柜臺面，主要是因為石英石具備以下幾個優點：
1.硬度高
石英石的硬度僅次于鉆石，硬度可以達到7級，硬度遠遠超過了廚房刀具。
就算刀具一不小心剮蹭到石英石臺面，也不會太大影響。
2.耐臟
不同于大理石臺面，石英石臺面沒有毛細孔，就算油漬粘在上面也可以及時清理，平常拿沾水的抹布擦拭即可。
3.防火性好
我們都知道廚房是有明火的地方，而且做菜的時候廚房溫度特別高，所以說廚房臺面的防火性至關重要。
而石英石熔點超過1300度，就算遇到大火也可以阻燃，完全不用擔心它會有燒壞的可能。
我覺得石英石唯一的缺點就是質量參差不齊。
石英石的價格偏高，那些賣100，200一平的石英石，想都不要想肯定是假貨。
不銹鋼
不銹鋼臺面是最近興起的廚房臺面材料，它具備以下幾個優點：
1.方便清潔
不銹鋼表面非常光潔，平時油漬或者醬料掉在上面，也非常容易擦拭，只要拿濕抹布就可以擦拭干凈。
2.不會滲色
這是很多人造石比不上的，人造石用久了難免出現滲色現象，最明顯的表現就是表面變黃。
而不銹鋼吸水率為零，不存在變色的情況。
3.臺面沒有縫隙
人造石臺面還有一個缺點，那就是做不到整體鋪裝，臺面和水盆之間肯定是存在縫隙的。
而不銹鋼可以做到一體化，整個臺面做下來都沒有縫隙，不容易藏污納垢。
我認為不銹鋼臺面的缺點也不少，一是經不起剮蹭。一旦用鋼絲球剮蹭不銹鋼臺面，就很容易留下劃痕，影響整體美觀性。
二是質感冰冷。不銹鋼臺面很難打造出溫馨的感覺，特別是冬天的時候做菜會感到一股寒氣。
廚房臺面用不銹鋼還是石英石？
下面我從三個方面比較石英石和不銹鋼臺面：
一.美觀性
石英石臺面的美觀性更甚一籌，因為不銹鋼臺面質地太冰冷，談不上美觀。而石英石臺面紋理感更強，能營造出一個溫馨的廚房。
二.耐用性
石英石相比不銹鋼更加耐用，因為石英石就算被剮蹭也沒有什么影響，而不銹鋼被鋼絲球剮蹭的話就容易留下劃痕。
三.性價比
不銹鋼的性價比更高，適合那些預算不充足的家庭。
好了，圍繞廚房臺面選擇不銹鋼還是石英石做了詳細的闡述，下面我再來總結一下：
假如你預算不高的話，又想要清潔方便，建議選擇不銹鋼臺面。
假如你預算充足，想要更加耐用的話，石英石臺面是首選。
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（圖片來自網絡，侵刪）
丁陽東