又是一片“紅”！自上周末開(kāi)始，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)飄紅，讓養(yǎng)豬戶(hù)們的信心大增，同時(shí)也對(duì)后市行情相對(duì)樂(lè)觀。基于此，現(xiàn)階段養(yǎng)殖端沒(méi)有再像前段時(shí)間那樣集中拋售生豬，而是處于濃厚的抗價(jià)惜售氛圍當(dāng)中，整體出欄節(jié)奏趨于減緩，屠宰企業(yè)紛紛提價(jià)收豬保量。不過(guò)，

又是一片“紅”！自上周末開(kāi)始，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)飄紅，讓養(yǎng)豬戶(hù)們的信心大增，同時(shí)也對(duì)后市行情相對(duì)樂(lè)觀。

基于此，現(xiàn)階段養(yǎng)殖端沒(méi)有再像前段時(shí)間那樣集中拋售生豬，而是處于濃厚的抗價(jià)惜售氛圍當(dāng)中，整體出欄節(jié)奏趨于減緩，屠宰企業(yè)紛紛提價(jià)收豬保量。

不過(guò)，生豬市場(chǎng)似乎又傳來(lái)的不好的消息......

生豬價(jià)格“5連漲”

據(jù)豬好多數(shù)據(jù)顯示，今日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為29.8元/公斤，較昨日上漲0.7元/公斤，目前豬價(jià)已經(jīng)迎來(lái)了“5連漲”，與這輪豬價(jià)上漲的起始點(diǎn)（2月26日）相比，上漲了2.29元/公斤，漲幅達(dá)8.3%！

從全國(guó)監(jiān)測(cè)到的31個(gè)省市來(lái)看，今日豬價(jià)漲勢(shì)較昨日相比稍有放緩，盡管沒(méi)有昨日多省大漲1元多的行情，但總體漲幅仍然是比較大的。其中北京、天津、內(nèi)蒙古、江蘇、四川、西藏這6省，較昨日上漲了將近1元/公斤。目前豬價(jià)上漲的力度依舊還是肉眼可見(jiàn)的“猛”！

消費(fèi)淡季下，豬價(jià)緣何大漲？

不過(guò)，目前豬價(jià)雖在不斷上漲，但終端需求消費(fèi)還是非常乏力的。畢竟現(xiàn)階段正處于消費(fèi)淡季，再加上豬肉價(jià)格雖有下降可還是不便宜，大家買(mǎi)起豬肉依舊會(huì)“掂量掂量”，在筆者看來(lái)，消費(fèi)低迷期或許還將會(huì)再持續(xù)一段時(shí)間。

按理來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)需求沒(méi)有那么高，豬價(jià)也就缺乏上行的支撐，而如今豬價(jià)卻越漲越猛，這是為何？我們分析認(rèn)為，這是因?yàn)?strong>目前需求端的小幅弱化對(duì)豬價(jià)的影響程度，遠(yuǎn)不及非瘟背景下供應(yīng)緊張帶來(lái)的影響劇烈！

有不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，現(xiàn)階段生豬市場(chǎng)仍然是賣(mài)方市場(chǎng)，不管恢復(fù)到8成還是9成，終究是沒(méi)有完全恢復(fù)。而且，從前段時(shí)間疫病因素影響導(dǎo)致產(chǎn)能的受損情況，以及生豬出欄的體重來(lái)看，今年3-5月份可出欄的生豬豬源將會(huì)持續(xù)下降，屆時(shí)豬價(jià)也將維持高位。

非瘟“警報(bào)”再次拉響，養(yǎng)殖戶(hù)穩(wěn)住！

另外，昨日（3月2日），農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室發(fā)布，在云南省富寧縣廣昆高速富寧指定通道口臨時(shí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站查獲的一車(chē)外省違規(guī)調(diào)運(yùn)仔豬中排查出非洲豬瘟疫情。查獲時(shí)，該車(chē)共載有仔豬36頭，發(fā)病6頭，死亡6頭，目前已經(jīng)得到妥善處理。

這是進(jìn)入2021年后，官方第3次公布的非瘟疫情，這說(shuō)明當(dāng)前疫情防控始終不容忽視。因?yàn)槟壳澳戏秸幱谟昙荆且咔楦甙l(fā)時(shí)期，且疫苗毒的影響仍然較大，不排除后期還有蔓延的可能性。在這個(gè)節(jié)奏上，今年5-8月是否會(huì)面臨階段性的供應(yīng)斷檔期，值得深究一下！

同時(shí)，這次的疫情也是給廣大養(yǎng)殖戶(hù)再次拉響“警報(bào)”，如若不做好防控措施恐迎來(lái)再一次的爆發(fā)！養(yǎng)殖戶(hù)一定要采取積極的應(yīng)對(duì)策略，確保養(yǎng)豬安全。尤其是在近年來(lái)的非洲豬瘟疫情當(dāng)中，絕大部分是仔豬販運(yùn)查獲，所以大家在入欄仔豬時(shí)，一定要選擇手續(xù)健全的豬源。

從這次官方公布疫情來(lái)看，養(yǎng)殖戶(hù)是會(huì)像之前那樣瘋狂拋售，還是“見(jiàn)怪不怪”，維持現(xiàn)狀繼續(xù)壓欄呢？就筆者個(gè)人認(rèn)為，其實(shí)此前官方?jīng)]有公布的疫情情況遠(yuǎn)比昨天公布的要嚴(yán)重得多，所以?xún)H從昨日這一起云南的非瘟疫情，大家又開(kāi)始大量拋售，應(yīng)該不太可能了，畢竟不少人已經(jīng)因此吃到“苦頭”了！

總而言之，面對(duì)非瘟疫情的復(fù)發(fā)，養(yǎng)豬人一定要做到不恐慌，因?yàn)榇罅繏伿蹘?lái)的后果就是豬價(jià)暴跌，而最終損失的依舊還是自己！因此，對(duì)于近期豬價(jià)的猛漲猛跌，大家要把握好節(jié)奏出欄，可以適當(dāng)采用分批出欄，這樣能有限降低豬價(jià)大幅波動(dòng)對(duì)養(yǎng)殖利潤(rùn)的影響。