科技改變生活 · 科技引領未來
科技改變生活 · 科技引領未來
中產階級的標配家電，為什么是洗碗機？因為洗碗機雖然可以解放雙手，但是在國內的普及率并不高，一方面是因為大部分家庭對洗碗機的認可度不高，認為洗碗只要十幾分鐘的事兒，沒必要花幾千元買個機器來洗。二方面很多人認為：手洗比機洗更干凈。現狀是，中產階
中產階級的標配家電，為什么是洗碗機？因為洗碗機雖然可以解放雙手，但是在國內的普及率并不高，一方面是因為大部分家庭對洗碗機的認可度不高，認為洗碗只要十幾分鐘的事兒，沒必要花幾千元買個機器來洗。二方面很多人認為：手洗比機洗更干凈。
現狀是，中產階級的家庭已經開始為洗碗機買單，已經擺脫了人工洗碗的生活。但是想讓洗碗機成為大部分家庭的標配電器，還需要一段路要走。
作為過來人，一定要和大家聊一下洗碗機怎么選購，順便說下不用洗碗的日子有多爽。
一、洗碗機的分類
洗碗機主要分兩大類，嵌入式和非嵌入式。嵌入式有整體嵌入、水槽和抽屜式三種，非嵌入式的洗碗機有臺式和獨立式兩種。
嵌入式的洗碗機適合櫥柜下方提前預留位置的戶型。它不占據額外空間，可以和櫥柜融為一體，顏值更高檔，需要在相鄰櫥柜里預留進上下水的位置和插座。
嵌入式的抽屜洗碗機適合面積比較大的廚房，水槽式洗碗機對面積要求較小。
非嵌入的臺式洗碗機適合小戶型廚房，外型小巧，放在臺面上也不占據過多空間。不過，需要提前預留上下水和電源線。
非嵌入的獨立式洗碗機適合較大戶型的廚房，位置可以靈活擺放，需要提前做好上下水和電源預留。
二、洗碗機好不好用看什么？
1.看容量
洗碗、洗鍋、洗一切，真正能解放雙手的洗碗機，容量一定要足夠大。對于人口數量多的家庭，或者喜歡叫朋友來家里聚餐的年輕夫妻，適合選8套、13套左右容量的洗碗機。
按照洗碗容量來選購洗碗機，優先選全嵌入式、抽屜式、獨立式三種，因為容量足夠大，可選擇的產品也比較多。
只要容量足夠，洗碗機不僅可以用來洗碗，還能清潔嬰兒用品。日常生活確實少了很多繁雜的家務，更重要的是具有消毒功能的洗碗機，也能保障家人的餐具衛生，連消毒柜的錢都省了。
家里裝了洗碗機后，雖然清洗時間需要1-2個小時，但是完全解放雙手。洗碗機工作的時候，我們可以運動、看書、甚至和家人嘮嘮嗑、看看電視。不用為飯后洗碗的瑣碎而爭吵，也不用擔心鍋碗瓢盆有衛生死角。
2.看清洗功能
每個洗碗機的清洗功能都有不同，建議大家在購買前先做個功能規劃。和洗衣機的功能類似，洗碗機也有不同的清洗功能，如日常洗、節能洗、即時洗（快速洗）、晶柔洗（柔和清洗）等，搭載消毒除菌功能，可以保障餐具的衛生。
針對不同材質的餐具還能進行分類清洗，利于餐具的保養。
有些洗碗機還有個“半洗”功能，也就是放一半的碗也可以清洗，對于人口少的家庭來說，不用把一天的用碗量攢到一起清洗。
3.看烘干功能
洗碗機最核心的技術其實是烘干功能。烘干效果好，碗碟干凈無水痕。目前主流的洗碗機有三種烘干技術，分別是：余熱冷凝烘干、熱交換烘干和晶蕾烘干。
余溫冷凝烘干是通過蒸發去掉餐具表面水分達到烘干的效果，烘干后的餐具干爽，但是內壁比較潮濕。
熱交換是在洗碗機兩側裝了冷水管，通過溫差使水汽吸附在兩側冷壁上加強烘干，烘干后的碗碟完全無水痕。
晶蕾是一種能夠吸收水分并釋放熱量的天然礦石，可以帶走餐具水分的同時產生高溫，將餐具徹底烘干。晶蕾烘干是西門子的專利技術，市面上西門子和博世兩個品牌有這個烘干功能。
好好住社區大部分使用洗碗機的用戶都表示晶蕾和熱交換烘干技術，都可以把鍋碗瓢盆烘干，但是余熱冷凝烘干有水珠殘留。西門子和博世的洗碗機產品，高端機大多用的是晶蕾烘干，一些中端產品用的是熱交換烘干+冷凝烘干。
不過凹陷比較深的碗碟也有烘干不徹底的問題，屬于正常情況。
4.看耗電、耗水情況
不同的洗碗機的耗電量是不同的，有住友總結自家洗碗機清洗時的耗電量數據顯示：日常洗耗電量是0.9度，日常洗+除菌耗電量0.95度、智能洗+烘干的耗電量為0.85度、節能洗耗電量為0.6度、即時洗耗電量為0.8度。基本上洗一次碗，耗電量都在1度以內，一天洗一次耗電1度不到，屬于非常節能的家用電器了。
耗水數據顯示：日常洗耗水量8.8升、日常洗+除菌耗水量11升、智能洗+烘干耗水量9.1升、節能洗耗水量7.1升、即時洗耗水量6.7升。
算下來洗一次碗的費用也就幾毛錢。而且洗碗機的水是循環利用的，咱們大部分手洗餐具都是沖洗，所以實際耗水量，洗碗機并沒有手洗多。
三、洗碗機買哪個品牌好？
1.獨立式、嵌入式選西門子、博世
西門子是眾多消費者選擇的品牌之一，主要原因是烘干技術好，并且價格都在可接受范圍，產品的選擇性也比較多。尤其是獨立式和全嵌入式的產品，8-13套的洗碗機都有，售后服務也有保障。
博世的產品也不錯，而且擁有西門子家的晶蕾烘干技術。
2.水槽洗碗機選方太
方太的水槽洗碗機用的是熱對流烘干技術，直接從水槽排水無需開孔，還有果蔬海鮮去農殘的功能，比較適合水槽區域大的家庭選擇。
3.臺式洗碗機可以考慮松下
性價比高的松下臺式洗碗機也可以選，功能比較完善，并且清洗效率不錯。對于小戶型廚房來說，可以解決每頓餐具的清洗。
一臺優秀的洗碗機，最核心的技術是烘干功能。省水、省電都是其次，但是選購要重點考慮家里的人口數量和廚房面積。另外就是品牌，有預算就買西門子、博世。即使預算少，烘干功能也不能忽略，否則買回一臺不好用的洗碗機，錢花的也沒有價值。
何俊明